Auf Grund der hohen Nachfrage auf unsere Gastronomie bieten wir derzeit nicht die klassischen regulären Öffnungszeiten an.
Ein á la carte Angebot – auf Vorreservierung – erfragen Sie bitte telefonisch.
Montags: Ruhetag
Hotel – durchgehend geöffnet –
Für Anfragen und Reservierungen erreichen Sie uns: Tel. (034496) 6510 oder hotel-zur-burg@web.de
Ankommen, schlemmen, feiern und tagen in Posterstein
Aus einem altem Stallgebäude entstand unser heutiges Hotel in ritterlichem Ambiente. Restaurant, Jagdzimmer, Schlosspavillon und Hans-Fallada-Stube bieten vielen Gästen Raum für Familienfeiern, Festbankette, Geschäftsessen und vielem mehr. Und die, die länger bleiben wollen finden in einem unserer 14 Zimmer, der luxuriösen ****Dorotheen-Suite oder dem historischen Bauernzimmer eine komfortable Übernachtungs-möglichkeit zum Wohlfühlen.
Natur und Erholung
Erholen Sie sich in mitten der Natur und der ländlichen Ruhe. Bei schönen Wetter lädt unsere überdachte Terrasse zu einen entspannten Aufenthalt ein. Unser Innenhof bietet einen tollen Blick hinauf zur Burg und wird von unseren Gästen gern als Fotomotiv genutzt. Außerdem können Sie bei uns im Innenhof direkt den kurzen Aufstieg zur Burg beginnen. Die Umgebung lädt zum Spazieren und Fahrradfahren ein. Posterstein ist Ausgangspunkt mehrerer Wander- und Radwegetouren. Wir beraten Sie hierzu gerne.
Thüringer Küche
Die Küche unseres Hauses genießt weithin einen guten Ruf. Besonders die Thüringer Gerichte sowie die Saison-Spezialitäten, zubereitet mit frischen regionalen Zutaten u.a. aus dem hauseigenen Kräutergarten, zeichnen unsere Speisen aus. Unser Restaurant steht für Regionalität, die man schmeckt !
Unvergessliche Feiern
Vertrauen Sie unseren langjährigen Erfahrungen in der Durchführung von Festivitäten aller Art. Besonders unseren Hochzeitsfeiern und Familienveranstaltungen. Wir stehen Ihnen als aktiver Partner in allen Fragen rund um Ihre Feier in unserem Hause zur Verfügung. Fordern Sie uns – wir haben immer noch eine zusätzliche Überraschung für Sie!
Rittersaal, Jagdzimmer & Schlosspavillon stehen Ihnen für Familienfeiern, Empfänge oder Versammlungen nach vorheriger Absprache gern zur Verfügung.
Sehr gern bieten wir Ihnen individuelle Catering-Angebote auf Anfrage an.
Für Anfragen und Reservierungen erreichen Sie uns durchgängig unter Tel. (034496) 6510 bzw. hotel-zur-burg@web.de
Zum Kaminabend „Griechischer Abend“ laden wir sie am 26. Oktober 2024 ins Elegant-Hotel „Zur Burg“ in Posterstein ein. Stimmungsvolle Unterhaltung mit Folklore und Tanzmusik bietet Ihnen Kiri Janev. Information. Reservierung und Karten gibt es ab sofort unter (034496) 6510.
Gelernter Koch, wir brauchen Dich und Deinen guten Geschmack. Auf jeden Fall in Vollzeit. Schwing die Messer und rüttel die Pfannen in unserer feinen und modernen Landhausküche. Interessiert? Wir bieten Dir eine übertarifliche Bezahlung + Trinkgeld + Tankgutschein, geregtelte Arbeitszeiten …Weiterlesen
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Büromanagement oder bringen sogar Berufserfahrung aus dem kaufmännischen oder Empfangsbereich mit. Ihre Stärken liegen zudem in der Kommunikation und in der administrativen Datenverarbeitung? Dann sind Sie herzlich an unserer Rezeption willkommen. Ihre Aufgaben: Interaktive …Weiterlesen
Sie haben ein Auge fürs Detail und Ihre Arbeitsweise zeichnet sich durch Qualitätsbewusstsein, Sorgfalt und Serviceorientierung aus? Housekeeper verantworten Sauberkeit in den öffentlichen Bereichen sowie den Gästezimmern unseres Hotels und koordinieren alle damit verbundenen Aufgaben. So gehört auch die Warenbestellung, …Weiterlesen
Alles, was Du in Deinem Job als Servicekraft/Kellner:in liebst, findest Du bei uns: Auf was Du dich einstellen musst: Was Du neben dem Wissen moderner Kaffee-Variationen noch mitbringen musst: Du findest Dich in allen Punkten wieder und freust Dich auf …Weiterlesen
Es hat sich auch einiges die letzten Wochen und Monate in unseren Außenbereich getan. Hier möchten wir ein paar Vorher-Nachher-Bilder zeigen. In unserem Biergarten sitzt man gemütlich und ruhig mit Blick hinauf zur Burg Posterstein. Vielen Dank auch unseren Gästen …Weiterlesen
Genau rechtzeitig für die Sommerzeit ist unsere Ladestation für E-Bikes fertig geworden. Hotel- und Restaurantgäste können sie während ihres Aufenthalts kostenfrei nutzen, um Fahrrad aufzuladen. Gemütlich im Biergarten einkehren Gönnen Sie sich eine Pause in unserem gemütlichen Biergarten, im Wintergarten …Weiterlesen